烤全羊
2008-02-21 09:41
(AI艺术分:5.01735 AI画质分:5.94284)
1829
烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一,它可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美。烤全羊所以如此驰名,除了它选料考究外,就是它的别具特色的制法。 烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料。羊宰杀后,去蹄及内脏,用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状,均匀地抹在羊的全身,然后用钉有铁钉的木棍,从头穿到尾,放在特制的馕坑里,盖严坑口,并要不断地翻动观察,约1小时左右即成。烤全羊色泽黄亮,皮脆肉嫩,鲜香异常,是维※※族人民招待贵宾的佳品。
新玩童 |
2008-09-23 08:32 |
新玩童
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2008年2月
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好久没有来了!感谢各位老师的点评和鼓励!!! |
菜都菜鸟 |
2008-07-22 08:38 |
菜都菜鸟
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2007年7月
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不错。支持。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 |
Tiller |
2008-07-10 12:19 |
Tiller
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2006年1月
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真诱人!..................................... |
迁徙鸟影 |
2008-05-07 15:30 |
迁徙鸟影
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2007年9月
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好羊,好片,想吃! |
未子 |
2008-04-25 15:32 |
未子
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2007年12月
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精彩!真是精彩啊! |
诗风 |
2008-04-25 14:06 |
诗风
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2006年9月
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好片。 |
新玩童 |
2008-03-12 18:02 |
新玩童
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2008年2月
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感谢欹器老师的支持和鼓励!!! [新玩童 编辑于 2008-03-12 18:05] |
欹器 |
2008-03-10 14:19 |
欹器
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来一块! |
新玩童 |
2008-03-09 17:31 |
新玩童
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感谢各位老师的支持和鼓励!!! |
ylyht |
2008-03-09 09:01 |
ylyht
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2003年4月
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好诱人啊! |
老牛倌儿 |
2008-03-08 23:53 |
老牛倌儿
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2008年2月
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真香! |
tsryyh |
2008-03-08 22:19 |
tsryyh
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2007年8月
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垂涎欲滴.....漂亮!!! |
新玩童 |
2008-02-28 21:51 |
新玩童
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2008年2月
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感谢朋友们的支持和鼓励!!! |
old2020 |
2008-02-28 21:15 |
old2020
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谗... |
中间色 |
2008-02-28 21:11 |
中间色
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2006年2月
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好纪实!欣赏! (你给我的留言看见了,无法回.见谅!) |
净空无妄 |
2008-02-28 20:55 |
净空无妄
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馋人.哈拉兹涌出......支持! |
马适 |
2008-02-28 20:48 |
马适
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2005年6月
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好,烤羊的技术一流,口水也流... |
月黑风高独行者 |
2008-02-28 16:36 |
月黑风高独行者
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多想叼一只回家,一边发图一边享受。 |
光影裁缝 |
2008-02-28 16:26 |
光影裁缝
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2004年11月
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香啊太馋人了,我去过非常好吃,那里的羊肉就是与内地不同 |
新玩童 |
2008-02-28 14:34 |
新玩童
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感谢朋友们的支持和鼓励.. |
冀民 |
2008-02-28 11:12 |
冀民
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很好的民俗片,支持! |
成都老王 |
2008-02-28 11:09 |
成都老王
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漂亮纪实 |
vipliu |
2008-02-23 01:08 |
vipliu
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闻到香味了!! |
花甲一梦 |
2008-02-22 20:39 |
花甲一梦
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漂亮! |
新玩童 |
2008-02-22 09:06 |
新玩童
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感谢朋友们的支持和鼓励.. |
新玩童 |
2008-02-22 09:04 |
新玩童
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感谢朋友们的支持和鼓励.. |
马骁 |
2008-02-22 00:11 |
马骁
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很好,支持!............................ |
一线蓝光 |
2008-02-22 00:03 |
一线蓝光
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漂亮! |
一只老山羊 |
2008-02-21 22:12 |
一只老山羊
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好香啊..........! |
欹器 |
2008-02-21 22:05 |
欹器
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不错..... |
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